Traditionell, regional aber auch modern und abwechslungsreich
Headline
Das im April 2014 renovierte "Der Stern - Wirtshaus und Landhotel für Generationen seit 1509" heißt dich auf dem Sonnenplateau Mieming im oberen Inntal im westlichen Tirol willkommen. Freue dich auf komfortable Zimmer und eine warme, freundliche Atmosphäre.
Nur wenn wir gemeinsam darüber nachdenken, welche Welt wir unseren Kindern hinterlassen wollen, können wir etwas bewirken. Das machen wir im Stern ganz ohne erhobenen Zeigefinger, aber mit vielen Ideen, bei denen jede*r mitmachen kann.
Ob Familie, Paar, Wirtshausgast oder Einheimischer – mit der Stern -Philosophie «I schaug auf Di, Du schaugsch auf mi» widmen wir uns gemeinsam einer nachhaltigen Zukunft.
Seit über 500 Jahren gehen wir im Stern einen Weg der Generationen und seit vielen Jahren verschreiben wir uns noch viel bewusster dem Klimaschutz, der Artenvielfalt und der «neuen» Mobilität.
Im Sommer wie Winter schauen wir darauf, dass wir gemeinsam mit unseren Gästen bewusst genießen und die Natur um uns herum schonen. Unser Herz gehört den Menschen und unserer Natur und die müssen wir schützen.
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Traditionell, regional aber auch modern und abwechslungsreich
Panoramasauna / Öko-Hallenbad
Urlaub wie am Bauernhof
Nur wenn wir gemeinsam darüber nachdenken, welche Welt wir unseren Kindern hinterlassen wollen, können wir etwas bewirken.
Es macht uns glücklich, zu sehen, wie sich alle im Stern wohlfühlen und wir einen Schulterklopfer in Form von netten Rückmeldungen bekommen. Besonders freut auch die Auszeichnung mit dem «Tirol Change Award» für Nachhaltigkeit und Innovation.
Ausgezeichnet mit dem Tirol Change Award 2021
Die Auszeichnung für nachhaltiges Wirtschaften der Lebensraum Tirol Holding wurde zum zweiten Mal verliehen. Ausgezeichnet werden regionale Wegbereiter des nachhaltigen Wirtschaftens.
Unser Gold – das klare Bergwasser, die Werte des Miteinanders und die Ästhetik des Bergsees waren prägende Elemente für die Gestaltung des neuen «Sternentaucher» Öko-Hallenbades. So entstand ein unterirdisches Hallenbad, das über einen Moment des Innehaltens erreicht wird. Die durchdachte und effiziente Schwimmbadtechnik, der Technikeinsatz nach Bedarf, die effizienten Sanitäranlagen und die Mithilfe der Gäste durch wenig Springen, weniger Handtuchverbrauch und Duschen vor dem Schwimmen tragen dazu bei, den Wasserverbrauch gering zu halten.
Wir liegen im Hotel Stern mit 250 Liter deutlich unter dem durchschnittlichen Wasserverbrauch von vergleichbaren Hotels (335 l pro Nächtigung). Zusätzlich wollen wir beim virtuellen Wasser einsparen.
Der Einsatz von Produkten aus der eigenen Landwirtschaft, das Wirtshauskonzept «Mit Butz und Stingl» und die «Eardigen Menüs» gehen bereits in die richtige Richtung. Durch attraktive vegetarische Gerichte, Reduzierung von Rindfleisch und noch mehr Fokus auf regionale und saisonale Produkte, wollen wir den Wasserfußabdruck gesamt senken.
Wir konnten den Energie-, Materialien- und Lebensmittelbezug noch nachhaltiger, regionaler und erneuerbarer gestalten.
Mit e-Autos oder e-Mountainbikes kann die Umgebung klimaneutral und ganz ohne schlechtes Gewissen erkundet werden.
Statt Stress für Haus- und Wildtiere durch Lärm und Gestank, Feinstaubbelastung für die Luft und Müll in den Wäldern und Äckern feiern wir den Jahreswechsel im Stern mit Musik und Feuer im Garten.
Ganzjahresbetreib mit 325 Öffnungstagen, Zertifizierung Ausgezeichneter Arbeitsplatz im Tourismus, Steigerung des Verdienstes, Lead by Example – Wissen teilen, Nutzung des Öko-Hallenbades auch für Einheimische
100% nachhaltige Reinigungsmittel - zur Reduktion der Umweltbelastung, Abfallreduktion,
Trotz Zubau wurde die Grünfläche des Hotels erhalten. Es wird Wert auf Vielfaltsfläche gesetzt.
Wir nützen die Möglichkeiten dieser Welt, um unseren Kindern und unseren Gästen eine neue Entschleunigung zu bieten. Ob beim Larchbaden in unseren Larchwiesen, beim Mundräubern mit Elfi oder beim Spielen am Waldspielplatz – wir setzen auf ursprüngliche Erlebnisse, die uns zurück zu uns und zurück zur Natur bringen. Die Technologie bleibt dabei aber nicht auf der Strecke. So richtig abschalten vom Alltag und einmal tief durchatmen. Die Zeit genießen.
Als Bergmenschen sind wir im Stern so oft wie möglich in unserer herrlichen Naturlandschaft unterwegs. Das möchten wir auch unseren Gästen näherbringen und gemeinsam entdecken wir Wälder, Wiesen und Berge, die den Stern umgeben. Aktivität in der Natur fördert das Immunsystem und stärkt die Herz-Lungen-Fitness.
- Geführte Wanderungen
- E-Bike-Ausflüge
Entspannen mit 360 Grad Bergpanorama mit Blick auf die Mieminger Kette.
Um dich und andere zu schützen gelten folgende Anforderungen während deines Aufenthalts:
Bitte beachte, dass sich die Regelungen aufgrund der aktuellen Situation schnell ändern können. Informiere dich daher bitte unbedingt vor der Anreise über die offiziell geltenden örtlichen Regelungen.
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Ideal für Paare und Singles mit Kindern.
0 Nächte01.01.1970 – 01.01.197020
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Ideal für Familien und Paare
Bad, separates WC und eigener Balkon
0 Nächte01.01.1970 – 01.01.197020
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Ideal für Familien und Paare
Offenes Badezimmer mit Dusche und WC
0 Nächte01.01.1970 – 01.01.197020
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Ideal für Paare
0 Nächte01.01.1970 – 01.01.197020
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2-Raum-Appartement im modernen Naturstil mit Lärchen-Vollholz-Möbeln
Ideal für Familien
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2 Lärchenzimmer S mit Verbindungstür
Ideal für Familien
0 Nächte01.01.1970 – 01.01.197020
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3-Raum-Appartement im modernen Naturstil im Nebenhaus
Ideal für Großfamilien
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Im Hotel - Erkerkombination mit gemeinsamer Eingangstür: Streuobst-Erkerzimmer für die Eltern und Lärchenzimmer S für die Kinder.
Ideal für Großfamilien
0 Nächte01.01.1970 – 01.01.197020
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